La CANIRAC Laguna celebró con éxito la primera edición de los Premios al Mérito Restaurantero 2026 el 12 de febrero en el Centro de Convenciones de Torreón.

 

El acto reunió a empresarios, chefs y líderes del sector con el propósito de reconocer la trayectoria, pasión y contribuciones de quienes han impulsado la industria gastronómica en Torreón, Gómez Palacio y Lerdo.

 

Los galardones, otorgados en diversas categorías y elegidos por los miembros de la cámara, destacaron proyectos que fortalecen la identidad culinaria local y la profesionalización del sector. La ceremonia subrayó el esfuerzo detrás de cada iniciativa y la importancia de la colaboración entre negocios para el crecimiento regional.

 

El evento contó con la presencia de marcas relevantes, entre ellas Grupo Costeño, y la exhibición de Porsche Centre Torreón, que mostró un Cayenne y un Panamera decorados por Eri Hernández. La participación de estas firmas aportó un carácter corporativo y dinámico al encuentro.

 

Sin duda, esta primera edición marca un precedente para futuras celebraciones y refuerza el compromiso de la Comarca Lagunera por elevar la oferta y la experiencia gastronómica local.